日本とアジアの石油化学の現状その他を、各社のホームページや新聞雑誌情報を基にまとめた個人のデータベースです。 他のページへ トップページ その他化学及び周辺業界 医薬（トップ） バイオ（トップ） |
無認可添加物問題の食品香料メーカー 協和香料化学株式会社
破産宣告受ける 負債16億円
協和香料化学（株）（資本金2000万円）は、8月28日に東京地裁へ自己破産を申請、8月29日に同地裁より破産宣告を受けた。
こうしたなか、2002年5月に国内で無認可の添加物「アセトアルデヒド」などを含む香料を以前から出荷していた事実が発覚。当社の工場（茨城県十王町）がある茨城県から自主回収を命じられ、営業停止処分を受けていた。
米欧使用の添加物承認 ３０種、職権で指定へ 厚労省が方針を転換
厚労省が指定を検討中の主な食品添加物
品目 主な用途 アルギン酸アンモニウム 増粘剤、安定剤 酢酸カルシウム 保存剤、安定剤 アルギン酸カルシウム 増粘剤、安定剤 ケイ酸カルシウムアルミニウム 固結防止剤 酸化カルシウム アルカリ、イーストフード ケイ酸カルシウム 固結防止剤 ソルビン酸カルシウム 保存剤 カンタキサンチン 着色料 カルミン 着色料 水酸化マグネシウム アルカリ ケイ酸マグネシウム 固結防止剤 Ｌ一グルタミン酸アンモニウム 風味増強剤 ナイシン 保存剤 亜酸化窒素 充てんガス ナタマイシン 保存剤 ポリソルベート８０ 乳化剤 ポリソルベート６０ 乳化剤 ポリソルベート６５ 乳化剤 ポリビニルピロリドン 清澄剤 アルギン酸カリウム 増粘剤、安定剤 乳酸カリウム 酸化防止補助剤 硫酸カリウム 食塩代替品 アルミノケイ酸ナトリウム 固結防止剤 フェロシアン化ナトリウム 固結防止剤 ステアロイル乳酸ナトリウム 乳化剤、安定剤 クエン酸三エチル 溶剤
日本経済新聞 2003/5/19
横浜市行政処分「真摯に受ける」 クエスト
法定外添加物入りの香料を製造していたとして、横浜市がクエスト・インターナショナル・ジャパン（横浜市）の戸塚工場に製造禁止と回収を命じた
同社は英大手化学会社のＩＣＩグループの全額出資子会社。
2003/5/19 朝日新聞
違法の香料使用の飲料１７万本を回収 「キリンメッツ」これらの製品には、香料メーカーの「クエスト・インターナショナル・ジャパン」（横浜市）が製造した香料を使っているが、「Ｎ−エチル−４−メンタン−３−カルボキサミド」という違法の香料が使用されていたことがわかったため、回収することにした。
日本経済新聞 2003/6/19
相次ぐ違法香料問題 原料の「秘密主義」背景に
飲食料メーカー側知らされぬまま使用
スイスの大手香料メーカー、フィルメニッヒ（Firmenich）の日本法人である日本フィルメニツヒが販売していた香料（食品添加物）に食品衛生法で認められていない物質が入っていた問題
問題の物質は「Ｎーエチルー４−メンタンー３−カルボキサミド」。
Firmenich http://www.firmenich.com/
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